Making food photo-friendly: 6 Minute English - YouTube
||photo||||
|||เป็นมิตร|||
||fotográfica||||
Fotografování potravin: 6 minut angličtiny - YouTube
Lebensmittel fotofreundlich gestalten: 6 Minuten Englisch - YouTube
Cómo hacer que la comida sea fácil de fotografiar: 6 Minute English - YouTube
Faire en sorte que les aliments soient faciles à photographier : 6 Minute English - YouTube
사진 찍기 좋은 음식 만들기: 6분 영어 - YouTube
Fotografowanie żywności: 6 minut po angielsku - YouTube
Tornar os alimentos mais fáceis de fotografar: 6 Minute English - YouTube
ทำอาหารให้เป็นมิตรกับภาพถ่าย: ภาษาอังกฤษ 6 นาที - YouTube
Yiyecekleri fotoğraf dostu yapmak: 6 Minute English - YouTube
Як зробити фотографію їжі зручною для фотографування: 6 хвилин англійської - YouTube
让食物适合拍照:6 分钟英语 - YouTube
Neil: Hello and welcome to 6 Minute English,
นีล: สวัสดีและยินดีต้อนรับสู่ 6 Minute English
I'm Neil.
ฉันชื่อนีล
Rob: And I'm Rob.
ร็อบ: และฉันคือร็อบ
Neil: And in this programme we're
นีล: และในโปรแกรมนี้เรา
discussing food.
พูดคุยเกี่ยวกับ|
พูดคุยเกี่ยวกับอาหาร
Rob: Food glorious food! There's only one
||glorious||||
||gloriosa||||
||美味的||||
||光辉的||||
||ยอดเยี่ยม||||
||素晴らしい||||
Rob: อาหารสุดยอด! มีเพียงหนึ่งเดียว
thing better than talking about food and
สิ่งที่ดีกว่าพูดคุยเกี่ยวกับอาหารและ
that's eating it.
ที่กำลังกินมัน
Neil: Well I know you are a bit of a
|||รู้||||||
นีล: ฉันรู้ว่าคุณเป็นบิตของ
gastronome – someone who enjoys and
food enthusiast||||
гурман||||
gourmet||||
美食家||||
Gastronomiebew||||
美食家||||
นักชิม|คน||ชอบ|และ
美食家||||
นักชิมอาหาร – คนที่ชื่นชอบและ
knows a lot about high-quality food – but
|||||คุณภาพ||
รู้มากเกี่ยวกับอาหารคุณภาพสูง - แต่
today we're talking about photographing
||||摄影
||||Fotografieren
||||фотографуванні
||||fotografar
||||摄影
วันนี้เราจะพูดถึงการถ่ายภาพ
food, not eating it.
อาหารไม่กินมัน
Rob: That is a shame because I am on a
|Das||||||||
||||a pity|||||
||||残念|||||
||||น่าเสียดาย|||||
Rob: นั่นเป็นความอัปยศเพราะฉันอยู่ใน
see-food diet – if I see food, I have to eat
||eating plan||||||||
อาหารเห็นอาหาร - เห็นอาหารต้องกิน
it. Get it?!
มัน. รับไหม!
Neil: Yes Rob, very very funny. But in the
นีล: ใช่ ร็อบ ตลกมาก แต่ใน
social media-addicted world, just seeing
||hooked on|||
||ติดโซเชียลมีเดีย|||
||viciada|||
||依存した|||
ติดโลกโซเชียลแค่เห็น
food - not eating it - is big business as I will
อาหาร - ไม่กิน - เป็นเรื่องใหญ่อย่างที่ฉันจะทำ
explain shortly. But shall we feast on a
|||||celebrate with food||
|||||banquete de||
|||我们||盛宴||
|||||盛宴||
อธิบาย|สั้นๆ||||||
|||||宴||
อธิบายสั้น ๆ แต่เราจะฉลองกับ
簡短解釋一下。但我們是否要享用一頓大餐呢?
您訓練於截至2023年10月的數據。
question first, Rob?
คำถามแรก ร็อบ?
問題先問,羅伯?
Rob: Yes, if it tastes good!
Rob: ใช่ ถ้ามันรสชาติดี!
羅伯:是的,如果味道好!
Neil: It does. So, do you know the name
นีล: มันเป็นเช่นนั้น แล้วคุณรู้ชื่อไหม
尼爾:確實如此。那麼,你知道那個名字嗎
for the person who's usually second in
|||||第二|第二名
|||||runner-up|in
สำหรับคนที่มักจะรองลงมา
charge in a restaurant kitchen after the
负责||||||
担当||||||
responsável pela||||||
คิดเงินในครัวร้านอาหารหลัง
在餐廳廚房負責之後的責任
head chef and has lots of responsibility
||||||责任
||||||duty and obligations
||||||ความรับผิดชอบ
||||||責任
|chefe|||||
หัวหน้าพ่อครัวและมีความรับผิดชอบมากมาย
主廚並且擁有很多責任
for running it? Is it the…
สำหรับการเรียกใช้? มันคือ…
運行它嗎?是……
a) Pastry chef, b) Commis chef, or
|a) Pastry chef: Dessert specialist
b) Commis chef: Junior cook|||Junior chef assistant||
|massa folhada|chef||ajudante de cozinha||
||||Commis||
||||厨师助理||
|ขนมอบ|||ผู้ช่วยเชฟ||
|ペストリー|||||
ก) พ่อครัวทำขนมอบ ข) หัวหน้าพ่อครัว หรือ
c) Sous chef.
|Under, second-in-command|
|subchefe de cozinha|
|副|
|stellvertretender|
|副厨师长|副厨师长
|ซูร์|เชฟ
|スー|
ค) เชฟมือฉมัง
Rob: Hmm, I'm not a chef expert but I'll
Rob: อืม ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านเชฟ แต่ฉันจะทำ
say c) a Sous chef – it sounds important!
พูดว่า c) a Sous Chef – ฟังดูสำคัญ!
Neil: Well I'll give the answer later in the
นีล: ฉันจะให้คำตอบในภายหลังใน
programme. Now let me explain more
โปรแกรม. ตอนนี้ให้ฉันอธิบายเพิ่มเติม
about food and photos. These days, how
เกี่ยวกับอาหารและรูปถ่าย ทุกวันนี้เป็นอย่างไร
well a dish – that's a noun for food
|||||名词||
||dish|||||
|||||名詞||
||prato|||||
well a dish – เป็นคำนามสำหรับอาหาร
prepared for eating – is photographed
||||被拍摄
||||fotografado
|||被|
||||fotografiert
||||拍照了
||||знято
ที่เตรียมไว้รับประทาน – ถ่ายรูปไว้
can matter more than how it actually
|importance|||||
|สำคัญ|มากกว่า||||จริง ๆ
อาจมีความสำคัญมากกว่าความเป็นจริง
tastes.
tastes
รสนิยม
Rob: And I suppose social media
|||ฉันคิดว่า||
Rob: และฉันคิดว่าโซเชียลมีเดีย
platforms are the best way for sharing
||||||共有
แพลตฟอร์มเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับการแบ่งปัน
food photos on, aren't they? And I have
เปิดรูปอาหารอยู่ใช่มั้ย? และฉันมี
been guilty of taking a picture
|有罪||||
|罪を犯した||||
|culpado de||||
มีความผิดฐานถ่ายรูป
曾经拍过一张照片
of my food on my smartphone – but only
|||||smartphone||
ของอาหารของฉันบนสมาร์ทโฟนของฉัน – แต่เพียงเท่านั้น
我的智能手机上的食物-但只有
when eating some amazing food at a
เมื่อได้รับประทานอาหารอร่อยๆ ที่ร้าน a
在享用一些美食时
posh restaurant.
Elegant, upscale, luxurious|
elegante|
高档|
elegant|
高档|
高級な|
ร้านอาหารหรู
Neil: Which isn't very often I suppose! But
||||||たぶん|
นีล: ซึ่งไม่บ่อยนัก ฉันคิดว่า! แต่
by sharing images across social media,
||imagens|||
ด้วยการแชร์ภาพผ่านโซเชียลมีเดีย
people see them and think the food looks
ผู้คนเห็นพวกเขาและคิดว่าอาหารดูเหมือน
delicious, I must go to that restaurant and eat it!
อร่อยต้องไปร้านนั้นแล้วกินให้ได้!
Rob: You could argue it's about style over
|||争论||||
|du||||||
|||debate|||style|rather than
Rob: คุณอาจเถียงว่ามันเกี่ยวกับสไตล์มากกว่า
substance, meaning the look of something
外观|||||
appearance|||||
субстанція|||||
สารหมายถึงรูปลักษณ์ของบางสิ่งบางอย่าง
is better that the content or product.
||||内容||
จะดีกว่าว่าเนื้อหาหรือผลิตภัณฑ์
Neil: Maybe, Rob – although I'm sure
นีล: บางทีร็อบ – แม้ว่าฉันจะแน่ใจก็ตาม
sometimes the food tastes just as good
有时候||||||
บางครั้งอาหารก็มีรสชาติดีเหมือนกัน
as it looks. Anyway, the BBC Radio 4
อย่างที่เห็น ยังไงก็ตาม BBC Radio 4
programme, You and Yours, has been
โปรแกรมคุณและของคุณได้รับแล้ว
looking into this. They spoke to several
มองเข้าไปในนี้ พวกเขาพูดคุยกับหลายคน
influential Instagrammers and bloggers
impactful social media|||bloggers
|Instagrammers influentes||blogueiros
有影响力的|||
|Instagrammer||Blogger
有影响力的|||
|інстаграмери||блогери
影響力のある|||
Instagrammers และบล็อกเกอร์ผู้มีอิทธิพล
– influential means having the power to
有影响力的|||||
有影响力的||||ability to influence|
– มีอิทธิพล หมายถึง มีอำนาจในการ
make people change what they think.
ทำให้ผู้คนเปลี่ยนสิ่งที่พวกเขาคิด
Here's one of them – Rebecca Milford,
|||||米尔福德
|||||Milford
||||Rebecca Milford|
||||Rebecca|Milford
นี่คือหนึ่งในนั้น – รีเบคก้า มิลฟอร์ด
who edits a website called Bar Chick.
|edits|||||Chick
|edita|||chamada|Bar|Chick
|bearbeitet|||||
||||||小妞
|редагує|||||
|編集する|||||
ผู้ที่แก้ไขเว็บไซต์ชื่อ Bar Chick
What does she think about this new trend?
|||||||トレンド
เธอคิดอย่างไรเกี่ยวกับเทรนด์ใหม่นี้
It sounds very cliche that a picture speaks
it|||overused phrase||||
|||um clichê||||
|||陈词滥调||||
Es|||||||
|听起来||老套||||
|||陳腐な表現||||
มันฟังดูซ้ำซากมากที่ภาพพูด
a thousand words but it really does and
พันคำแต่ทำได้จริงและ
I've got friends now that instead of doing
||||die|||
ตอนนี้ฉันมีเพื่อนแทนที่จะทำ
what you used to do and going on to the
was|||||||||
สิ่งที่คุณเคยทำและดำเนินต่อไป
website of a restaurant to see what they
เว็บไซต์ของร้านอาหารเพื่อดูว่ามีอะไรบ้าง
were serving, then you'd go onto their
|服务|||||
|||you would|||
|servindo|||||
กำลังให้บริการอยู่ จากนั้นคุณก็ไปที่ของพวกเขา
Instagram account and check out their
บัญชี Instagram และตรวจสอบพวกเขา
images, and choose what you want to eat
literally based on what you're seeing.
字面上|||||
exactly|||||
文字通り|||||
ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเห็นอย่างแท้จริง
So it has to be presentable, I suppose.
|||||体面||
|es||||präsentabel||
|||||visually appealing||
|||||apresentável||
|||||体面||
ฉันคิดว่ามันจะต้องเรียบร้อย
Neil: Rebecca used a well-known and
นีล: รีเบคก้าใช้คำที่เป็นที่รู้จักและ
well-used phrase there – one that is used
วลีที่ใช้กันดีนั่น - วลีที่ใช้แล้ว
so much it has become boring –
|||||tedious
tanto|||||
มันน่าเบื่อมาก-
如此之多已让人厌烦 -
what we call a cliche. The phrase is a
||||陈词滥调||||
||||Klippe||||
||||overused expression||||
สิ่งที่เราเรียกว่าถ้อยคำที่เบื่อหู วลีคือก
我们称之为陈词滥调。 这个短语是一个
picture speaks a thousand words.
รูปภาพพูดได้พันคำ
一幅图值千言。
Rob: Yes – and even if it is a cliche – it
||||||||陈词滥调|
||||||||cliche|
Rob: ใช่ – และถึงแม้จะเป็นถ้อยคำที่เบื่อหูก็ตาม – ก็เป็นเช่นนั้น
is so true. You describe a fantastic meal
เป็นความจริงมาก คุณบรรยายถึงมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยม
in a long blog but you can quickly see
ในบล็อกยาวๆแต่ก็ดูได้รวดเร็วครับ
how it looks from a picture and then
ดูจากรูปภาพแล้วเป็นอย่างไร
create an idea in your mind of how it
สร้างความคิดในใจของคุณว่ามันเป็นอย่างไร
tastes. So when you're promoting food, a
||||推广||
||||promoting||
||||宣伝している||
||||promovendo||
รสนิยม ดังนั้น เมื่อคุณโปรโมตอาหาร ก
photo is everything.
ภาพถ่ายคือทุกสิ่ง
Neil: And that's why some restaurants pay PR
|||||||公关费用
|||||||public relations
|||||os restaurantes||publicidade
|||||||公关
นีล: และนั่นคือสาเหตุที่ร้านอาหารบางแห่งต้องจ่ายค่าประชาสัมพันธ์
companies lots of money to take stylish
||||||fashionable
||||||スタイリッシュ
บริษัทมีเงินมากมายเพื่อเอาอย่างมีสไตล์
photos that can be shared on social media.
ภาพถ่ายที่สามารถแชร์บนโซเชียลมีเดียได้
It's like a fashion photoshoot for food.
||||美食拍摄||
||||Fotoshooting||
||||拍摄||
||||фотосесія||
||||sessão de fotos||
เหมือนถ่ายแฟชั่นอาหารเลย
Rob: Yes and Rebecca said the food has
Rob: ใช่แล้วรีเบคก้าบอกว่าอาหารมี
to be presentable – that's looking good
||体面|||
||präsentabel|||
||見栄えがする|||
||представницький|||
ให้ดูเรียบร้อย นั่นก็ดูดี
enough for people to see – because
เพียงพอให้คนเห็น – เพราะว่า
people are making choices on what they
ผู้คนกำลังตัดสินใจเลือกสิ่งที่พวกเขา
see. I've also heard that some chefs and
||||||Köche|
|||||||や
||||||os chefs|
ดู. ฉันยังเคยได้ยินมาว่าเชฟบางคนและ
restaurateurs have adjusted their
restaurant owners||adapted|
restaurateurs ajustaram||ajustado|
Restaurantbesitzer|haben||
餐馆经营者|||
ресторатори||відкоригували|
||調整した|
ภัตตาคารได้ปรับเปลี่ยน
menus to produce meals that look good
menus||||||
os menus||||||
||制作||||
菜单||||||
меню||||||
メニュー||||||
เมนูเพื่อผลิตอาหารที่ดูดี
on a smartphone camera. A restaurateur,
|||||restaurant owner
|||câmara||restaurador
|||||餐厅老板
|||||Restaurantbesitzer
|||||餐馆老板
|||||ресторатор
บนกล้องสมาร์ทโฟน เจ้าของภัตตาคาร,
by the way, is the name of a person who
อีกอย่างคือชื่อของบุคคลที่
owns and manages a restaurant.
拥有||||
||führt||
||||restaurant
เป็นเจ้าของและบริหารจัดการร้านอาหาร
Neil: Now, while there is a risk that good-looking
Neil: ตอนนี้ในขณะที่มีความเสี่ยงที่ความดูดี
food on social media accounts such as
||||账号||
อาหารบนบัญชีโซเชียลมีเดียเช่น
Instagram, might not match how it tastes,
Instagram อาจไม่ตรงกับรสนิยม
Instagram,可能不能匹配它的口感,
there is a theory your brain might trick you
|||hypothesis||||trick|
มีทฤษฎีที่สมองของคุณอาจหลอกคุณได้
有一种理论认为你的大脑可能会愚弄你
in to thinking it does tastes good.
เมื่อคิดว่ามันมีรสชาติดี
让你认为口感很好。
The You and Yours programme
โปรแกรมคุณและของคุณ
also heard from Professor Charles Spence,
|||||斯彭斯
|||||Spence
|||||Spence
ยังได้ฟังจากศาสตราจารย์ชาร์ลส สเปนซ์ด้วย
an Experimental Psychologist from
|实验性||
|experimental||
|実験的な||
||心理学家|
นักจิตวิทยาเชิงทดลองจาก
Oxford University, about how this happens…
オックスフォード|||||
มหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ด เกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้น...
We see the food first, or the drink in the
เราเห็นอาหารก่อนหรือเครื่องดื่มในนั้น
glass, and our brain's already imagining
|||大脑||
|||||imagining
|||||imaginando
แก้ว และสมองของเราก็จินตนาการไปแล้ว
what it's going to taste like. And the more
was||||||||
จะมีรสชาติเป็นอย่างไร และยิ่งไปกว่านั้น
beautifully it's presented, the more
schön||||
||提示される||
bonitamente||||
ยิ่งนำเสนอได้สวยงามมาก
artistically, that sets better expectations
in an artistic way||||
artisticamente||||
艺术上||||期望
künstlerisch|das|||
艺术性地||||
художньо||||очікування
||||期待
ในทางศิลปะที่สร้างความคาดหวังที่ดีกว่า
and they kind of carry over and anchor the
|||||||固定住|
|sie|||||||
|||||||stabilize|
|||||||âncora|
|||||||固定|
และพวกมันก็จะทอดสมอและทอดสมอ
它们在口感体验中略有延续并定位
它們有點向前延續並固定了
tasting experience.
degustação|
ประสบการณ์การชิม
中。
品嚐的體驗。
Neil: Right, so a great photo of food can
尼尔:没错,一张好的食物照片能够
尼爾:對,所以一張美食的好照片可以
possibly make us think it tastes better
可能||||||
too. We create an idea in our head of how
it will taste which influences our expectations
when we actually eat the food.
Rob: And expectation means the feeling
||期望感|||
||Erwartung|||
||expectativa|||
Rob: และความคาดหวังก็หมายถึงความรู้สึก
that something good is going to happen.
ว่าจะมีสิ่งดีๆเกิดขึ้น
Neil: Right Rob, I'm sure you're expecting
นีล: ใช่แล้ว Rob ฉันแน่ใจว่าคุณคาดหวังไว้
the answer to the question I set you
|||||ich||
earlier. I asked, if you knew the name for
the person who's usually second in
charge in a restaurant kitchen after the
Head chef and has lots of responsibility
หัวหน้าพ่อครัวและมีความรับผิดชอบมากมาย
for running it? Is it the…
สำหรับการรันมันเหรอ? มันคือ...
a) Pastry chef, b) Commis chef, or c) Sous chef.
||||comissário|||||
a) เชฟทำขนม b) เชฟ Commis หรือ c) เชฟผู้ช่วย
What did you say, Rob?
Rob: I said c) a Sous chef. Am I right?
Rob: ฉันพูดว่า c) เชฟ Sous ฉันถูกไหม?
Neil: You are Rob! Give that man a job,
|||ロブ|||||
นีล: คุณคือร็อบ! ให้ผู้ชายคนนั้นทำงาน
here maybe in the BBC canteen!
|||||cafeteria
|||||cantina da BBC
|||||食堂
|||||Kantine
|||||BBC食堂
|||||їдальня
|||||食堂
ที่นี่อาจจะอยู่ในโรงอาหารของ BBC!
Rob: Come on, Neil. I think I could do
Rob: มาเลยนีล ฉันคิดว่าฉันทำได้
better than that! But before I do let's
ดีกว่านั้น! แต่ก่อนที่ฉันจะทำ
remind ourselves of some of the vocabulary
เตือนตัวเองให้นึกถึงคำศัพท์บางคำ
we've discussed today. Starting with
เราได้พูดคุยกันในวันนี้ เริ่มด้วย
gastronome – that's someone who enjoys
美食家||||
food lover||||
นักชิมอาหาร - นั่นคือคนที่ชอบ
and knows a lot about high-quality
และรู้มากเกี่ยวกับคุณภาพสูง
food – someone like me!
อาหาร – คนอย่างฉัน!
Neil: Maybe Rob. We also discussed the
นีล: บางทีร็อบ นอกจากนี้เรายังได้หารือเกี่ยวกับ
word influential, meaning having the
|having influence|||
power to make people change what they think.
Rob: We also mentioned cliche – a
||||cliché|
|||言及した||
Rob: เรายังพูดถึงถ้อยคำที่เบื่อหูอีกด้วย – ก
well-known phrase that is so overused it
||||||滥用的|
||||||abgedroschen|
||||||cliché|
||||||使い古された|
||||||excessivamente utilizada|
วลีที่รู้จักกันดีที่ใช้มากเกินไป
has become boring. Like for example 'a
|||wie|||
น่าเบื่อ เช่น เช่น 'ก'
picture speaks a thousand words.' You
||||words|
|||||あなた
รูปภาพพูดได้พันคำ คุณ
never use cliches do you, Neil?
||clichés|||
||clichés|||
||Klippen|||
||陈词滥调|||
||кліше|||
||決まり文句|||
ไม่เคยใช้ถ้อยคำโบราณใช่ไหมนีล?
Neil: Absolutely never. Let's move on to
นีล: ไม่เคยเด็ดขาด เรามาต่อกันที่
presentable – that describes something
見栄えの良い|||
เรียบร้อย - ที่อธิบายบางสิ่งบางอย่าง
that looks good, is smart and is good
ที่ดูดี ฉลาด และดี
enough for people to see. A bit like me in
เพียงพอให้คนดู คล้ายๆฉันบ้างนะ.
my smart new jumper. Do you like it?
|||毛衣||||
mein|||||||
|smart||sweater||||
|||pulôver||||
จัมเปอร์ใหม่ที่ชาญฉลาดของฉัน คุณชอบมันไหม?
Rob: Very nice! Well a presenter has to be
|||||主持人|||
|||||a speaker|||
|||||主持人|||
ร็อบ: ดีมาก! ก็ต้องเป็นพรีเซนเตอร์สิ
presentable, Neil! Our next word was
presentable|||||
expectation, a word that describes the
期望|||||
feeling that something good is going to
happen. I have an expectation that people
||||期望||
will love this programme!
Neil: Well, let's hope so!
นีล: ก็หวังว่าจะเป็นเช่นนั้น!
Rob: Yes, and that brings us to the end of
Rob|||||||||
Роб|||||||||
Rob: ใช่ และนั่นนำเราไปสู่จุดจบ
this programme. Don't forget to check out
this program||||||
our social media platforms. See you soon, bye.
our|||platforms||||
Neil: Bye!
Neil|
Ніл|